O ácido fólico, também conhecido como vitamina B9, tem vários benefícios importantes para a saúde:
Previne defeitos no tubo neural em fetos durante a gravidez, como espinha bífida. Por isso, é crucial que mulheres grávidas consumam ácido fólico.
Ajuda na produção de glóbulos vermelhos e brancos no sangue.
Desempenha um papel fundamental na divisão e crescimento celular.
Previne o acúmulo da homocisteína, que está relacionada a doenças cardíacas e derrames.
Pode ajudar a reduzir o risco de certos tipos de câncer.
Melhora a saúde óssea.
A dose diária recomendada de ácido fólico para adultos é de 400 mcg. No entanto, mulheres grávidas ou tentando engravidar devem tomar de 600 a 800 mcg por dia para prevenir defeitos do tubo neural.
Suplementos de ácido fólico são uma boa opção para aqueles com dietas pobres em folato ou com maior necessidade.